La r'tontisse à Dick
Glazage
photographie
2017
« Glazage » du saumon au frigidaire (la coopérative de pécheurs).
Photo de Charles-Eugène Bernard. Fonds Charles-Eugène Bernard et Estelle Allard. Musée de la Gaspésie.
Merci à Paul Lemieux de l'Écomusée Tracadièche de m'avoir donné accès aux photographies d'archives.